Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mikulovský Irish Pub O´Hara otevře po radikální proměně.

Zve na špičkové menu a výtečné pivo

13.5.2016
SDÍLEJ:

Foto: Ohara Irish Pub

V moderním stylovém prostředí nabídne nově otevřená restaurace Irish Pub O´Hara neotřelé gastronomické zážitky a pohodovou atmosféru. Při kvalitním pivu si zde budou moci návštěvníci pochutnat na jídlech typických pro irské hospody. O proměně známé mikulovské restaurace jsme hovořili s jejím majitelem Miroslavem Volaříkem, MBA.

Vaše restaurace Irish Pub O´Hara prošla výraznou proměnou. Kdy poprvé otevřete a na co byste zákazníky v první dny provozu rád pozval?
Je dobré vědět, že zvěsti o našem záměru se šíří rychle a dostaly se i do vašich uší. Otevření je plánováno koncem května, kdy budeme pořádat GRAND RE-OPENING pro veřejnost. Konkrétní detaily bych ještě nerad zmiňoval, nicméně mohu přislíbit, že se bude na co těšit.

Zrekonstruovaný Irish Pub O´Hara je zajímavý architekturou i novými technologiemi v kuchyni a vaření piva. Můžete prozradit, odkud jste čerpali inspiraci?
Máte pravdu, Irish Pub O´Hara prošel skutečnou proměnou od samých základů. Po letech plánů jsme konečně přistoupili k radikálním inovacím. Nejviditelnější změnou prošly celkové prostory, které byly vybaveny moderními materiály, avšak se zachováním atmosféry typické pro irské hospody. Neméně důležitou proměnou prošla kuchyně a její technologie, která nabídne našim hostům zcela nové gastronomické zážitky. Inspiraci jsme čerpali ze zahraničí i z našich vlastních představ, poděkování patří i profesionálům, kteří fyzicky naše sny uskutečnili.

Co bude největší novinkou v kuchyni a jí nabízených menu, na co se mohou návštěvníci těšit? Z jakých surovin budete u vás vařit?
Připravujeme zcela nový jídelní lístek a to ve spolupráci s vyhlášenou partnerskou restaurací z Brna, Retro Consistoriem. Nový jídelní lístek bude jednoduchý, avšak precizně připravený, aby potěšil každého, kdo jej vyzkouší. Zároveň se v něm přirozeně kloubí moderní gastronomie s pokrmy typickými pro irské hospody. Odpovědět na poslední dotaz si tedy může každý sám (*smile*).

Jaká piva v restauraci nabídnete?
V naší nabídce je řada kvalitních piv, jako je Guinness nebo Pilsner. Skladovat je budeme ve speciální prosklené chlazené místnosti. Distribuce piva probíhá přes speciální chladící trubky po celé délce, z chladící místnosti až k výčepu, díky čemuž bude tento vzácný mok vždy osvěžující a chutný.

Chystáte i nějaké zážitkové či degustační akce?
Po otevření máme naplánován zkušební provoz, abychom mohli odstranit všechny případné provozní nedostatky. S nimi se potýká snad každý, kdo otevře novou hospodu nebo jako v našem případě, proběhne kompletní proměnou. Chceme si být jistí, že vše bude připraveno a vyladěno pro ten nejlepší zážitek pro naše hosty. Posléze budeme postupně do programu Irish Pub O´Hara zařazovat zajímavé akce pro všechny typy našich hostů. Věříme, že si je oblíbí a budou se k nám rádi vracet. Ke komunikaci s hosty plánujeme využít zejména sociální sítě Facebook a Instagram.

Jaká bude otevírací doba a je nutno si u vás rezervovat stůl předem?
Otevírací doba se nezmění, pořád budeme hlavním útočištěm pro všechny, kteří se chtějí bavit déle a lépe. Možnost rezervace stolů samozřejmě nabídneme, nově i přes webové stránky www.irishpubohara.cz.

Autor: Komerční sdělení

13.5.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Památky, které povstaly z popela
5 16

Památky, které povstaly z popela. Připojí se kostel v Gutech?

Těžký křižník USS Indianapolis v roce 1945
2 5

Zakladatel Microsoftu objevil v Pacifiku americký křižník potopený před 72 lety

Vyvoláváte jadernou válku, varuje Severní Korea Američany

Severokorejský režim varoval Jižní Koreu a Spojené státy, že jejich společné cvičení žene region do „nekontrolovatelné fáze jaderné války“. Pchjongjang zároveň pohrozil „nemilosrdným úderem“ proti ostrovní i pevninské části USA.

Malý pochod radikálů v Bostonu deklasovala masivní akce jejich odpůrců

Tisíce demonstrantů skandujících protinacistická hesla v Bostonu zcela zastínily malou skupinu pravicových radikálů. Ti týden od násilných střetů ve Virginii zorganizovali „manifestaci na podporu svobody slova“. Policie raději konzervativce přesunula pomocí vlastních vozů jinam.

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pro více než 50 tisíc fanoušků zpíval v nablýskané show zpěvák, bavič a tanečník. Pomyslnou tečku za letošními mega open airy udělal současný popový král Robbie Williams. Příjemným překvapením byla tentokrát i disco legenda Erasure, která rozhodně nebyla nutným zlem jako většina předkapel. Diváky příjemně "předvařila".

Dítě vběhlo pod auto, poté následovala rvačka dospělých

K těžké dopravní nehodě došlo v sobotu kolem 18. hodiny v části obce Filipov na Čáslavsku. Čtyřleté dítě tam vběhlo pod kola projíždějícího osobního auta. Vrtulník letecké záchranné služby ho s vážným zraněním přepravil do pražské nemocnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení