Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

České maso je opravdu zdravější.

Chovy, ze kterých pocházejí produkty Maso Jičín…..

3.11.2017
SDÍLEJ:

Foto: Maso Jičín s.r.o.

Chovy, ze kterých pocházejí produkty Maso Jičín, jsou naprosto bez hormonů a antibiotik!

Tvrzení, že je maso plné antibiotik a hormonů, slyšel snad každý. V českém prostředí ale můžeme podobná tvrzení s jistotou označit za nepravdu. Čím je to zaručeno?

Chovy v českém prostředí jsou natolik přísně kontrolovány, že je nemožné, aby na trh pronikly produkty, které obsahují antibiotika a hormony. Jiné to je u masa pocházejícího ze zahraničí. Podle Svazu chovatelů prasat se více jak 50 % vepřového dováží, a to ze zemí, kde je míra používání antibiotik poměrně vysoká. Obecně lze říci, že se v nejvyšší míře používají v jižních státech jako je Španělsko, Itálie či Kypr. Nejméně se používají naopak v severských státech, kdy jde příkladem Norsko nebo Švédsko. Česká republika tento trend následuje a můžeme se pochlubit nižší spotřebou, než je tomu v Německu, Polsku či Belgii, což jsou země, odkud je k nám maso dováženo nejčastěji.

Maso Jičín s.r.o.

 „Spotřebitel by měl sledovat přesný původ masa a řídit se označením na obalu, kde musí být uvedeno, odkud maso pochází. Jestliže při nákupu sáhnete po výrobku pod označením Česká potravina, je zaručeno přísnými českými kontrolami, že si kupujete výrobek bez antibiotik a hormonů,“ vysvětluje Karel Čeřovský, jednatel společnosti Maso Jičín.

Antibiotika se používají především při infekcích ve velkochovech. V České republice se používají pouze jednorázově při odstavení selat, kdy jsou mladá selata náchylná k nemocem. Jedná se tedy o zvířata velmi raného věku.

Hormony můžeme rovnou vyloučit. V českém prostředí se k urychlení růstu nepoužívají. Za velmi efektivním a rychlým nárůstem váhy stojí šlechtění zvířat a kvalita krmení. „Maso dodávané pod značkou Maso Jičín pochází převážně z chovů, kde se v plemenitbě používá masné plemeno duroc. Jedná se o plemeno, které zaručuje velmi vysokou kvalitu masa s vysokým podílem osvalení,“ podotýká Čeřovský.

Čím je plemeno prasete duroc speciální? Pro chov určený na produkci masa je vhodný především díky dobré růstové schopnosti a tvorbě svaloviny. Plemeno je možné vykrmovat do vyšší porážkové hmotnosti, aniž by docházelo ke zhoršení kvality masa (bez zbytečného ztučnění). Všechny důležité části prasete jsou dobře osvalené. Navíc i kvalita masa je velmi vysoká. Jateční tělo zvířete rozdělujeme na masité, tučné a méněcenné. Průměrný denní přírůstek se u tohoto plemene pohybuje kolem 900 gramů. Na 1 kilogram přírůstku je spotřeba krmiva 2,7 kilogramu. Za vysokou kvalitou masa stojí dobrá konverze živin a vyšší denní přírůstek.

Autor: Komerční sdělení

3.11.2017
SDÍLEJ:

SERVIS


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ilustrační
4

Raci v pivovaru fungují jako detektor lži

Ilustrační foto
AKTUALIZUJEME

Zásah na Trutnovsku: Od KRNAPu chtěla policie dokumenty

V rakouských Alpách se ztratili dva Češi. Horolezce hledá vrtulník

V Rakousku se v oblasti okolo hory Hochalmspitze ve Vysokých Taurách (Hohe Tauern) ztratili dva Češi. Po dvojici horolezců pátrá na pět desítek rakouských záchranářů. Do akce nasadili vrtulník.

V Antarktidě se odtrhla hranatá kra. Unikátní kus ledu je velmi křehký

NASA zveřejnila unikátní snímky obdélníkové kry, která se odtrhla od ledovce ve Weddellově moři. Neobvyklý kus ledu má ostré hrany i rohy, ledový oceán je dosud nezaoblil. Naprosto hladký je i jeho povrch. Kra vznikla odlomením od ledovcového šelfu Larsen C v Antarktidě.

AKTUALIZOVÁNO

Padlý voják byl kynolog z Hrádku nad Nisou. Na náměstí již vzniklo pietní místo

/FOTOGALERIE/ Psy cvičil, účastnil se s nimi kynologických soutěží, které i organizoval. Na konci srpna se vydal na vojenskou misi do Afghánistánu. Zpátky domů do Hrádku nad Nisou se už ale rotný Tomáš Procházka, 42letý voják z chotyňského Centra vojenské kynologie, nevrátí. V pondělí zahynul při dalším útoku na české vojáky.

Babiš: Odmítám stažení českých vojáků z Afghánistánu

Premiér Andrej Babiš (ANO) nesouhlasí s tím, aby česká armáda stáhla své vojáky z mise v Afghánistánu. Teror by se podle něj následně přenesl do Evropy. Babiš to uvedl na twitteru. Reagoval tak na dnešní vyjádření některých politiků. Stažení odmítl i ministr zahraničí Tomáš Petříček (ČSSD). Čeští vojáci od začátku srpna v Afghánistánu čelili třem vážným útokům, zemřeli čtyři z nich a sedm bylo zraněno.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT