Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chytré řešení zvýšilo restauraci tržby

Majitel restaurace Miroslav (41) odhalil své zkušenosti s velkou změnou v podnikání.

21.6.2016
SDÍLEJ:

Foto: Vodafone

Restauraci vlastníte osmým rokem. Za tu dobu jste si jistě vybudoval jméno. Co je klíčem Vašeho úspěchu?

Myslím si, že člověk by měl podnikat v oboru, který dobře zná a má ho rád. Proto jsem chtěl klasickou hospodu s českým jídlem. Důležité je také místo. Před zhruba osmi lety jsem našel prostory poblíž dálničního tahu, kde jsem založil restauraci. To byl dobrý krok, protože u nás teď lidé často zastavují.

Zaznamenal jste u hostů v poslední době změnu ohledně požadavků? Co jste konkrétně vylepšil?

Hosté, kteří projíždí, se často ptali na možnost platby kartou. Proto jsem pořídil platební terminál. Zlepšili jsme i systém práce. Dříve jsem příjmy dopočítával po večerech a k tomu evidoval zásoby. Objednávky jsme zapisovali na papírky, které se během dne ztrácely. Ten nepořádek mě štval. Ještě k tomu mi starosti začaly ubírat čas na rodinu.

Jak jste to začal řešit?

Chtěl jsem pořídit nějaký chytrý a jednoduchý systém, který nebude stát desítky tisíc. Známý mi dal tip na ePokladnu od Vodafonu. Koupil jsem si verzi ePokladna Komplet, tři licence po 420 Kč/kus, dva tablety a jednu tiskárnu na bar. Zavedli nám i internet, který je k provozu bezhotovostních plateb potřeba. Do všech zařízení, včetně mého chytrého telefonu, jsme nainstalovali aplikaci. Řešení jsem přizpůsobil na typ Restaurace. V aplikaci máme rozvržení stolů, možnost nejprve objednat a platit později, rozdělení účtu mezi víc lidí, jídelní lístek i kompletní správu skladu. Pořízení platebního terminálu pro bezhotovostní platby zprostředkoval Vodafone u partnerské banky. Teď mám nejen větší přehled o tržbách ale i nad svými zaměstnanci. Součástí služby je webový portál, ze kterého například sleduji, kolik jednotliví zaměstnanci utržili.

Takové řešení však něco stojí. Máte spočítané všechny náklady?

Tablety jsem koupil za zhruba 2 000 Kč/kus. Tiskárnu účtenek mám za 5 377 Kč. Celkově jsem tak jednorázově investoval kolem 10 tisíc Kč. Měsíčně za 3 licence ePokladna Komplet platím 1 260 Kč. I za platební terminál musím odvádět část poplatků bance. Díky možnosti platit kartou se však přes den zastaví mnohem více zákazníků. Zisk se po zavedení nových možností platby a s lepší kontrolou zaměstnanců zvedl o 20 %.

Spadáte do oborů, kterých se týká první vlna Elektronické evidence tržeb. Myslíte si, že jste na ni připraven?

Podle toho, co jsem se dočetl, vím, že jsem na elektronickou evidenci tržeb připraven dobře. Minimálně nebudu muset pořizovat další zařízení, ani software.

Autor: Komerční sdělení

21.6.2016
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 18 000 Kč

Zámečníci strojů Obsluha CNC pilovrtného centra. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít:, - vyučení ve strojírenském oboru, - znalost čtení výkresů, - praxe vítaná, ale není podmínkou, - ochota a zájem pracovat, , Co Vám můžeme nabídnout:, - zázemí prosperující společnosti, - jistotu trvalého zaměstnání, - odpovídající finanční ohodnocení, - pracovní poměr na dobu neurčitou, - stravenky v hodnotě 80 Kč, - 5 týdnů dovolené. Pracoviště: S.o.k. stavební, s.r.o., Hrotovická-Průmyslová Zóna, č.p. 162, 674 01 Třebíč 1. Informace: Soňa Valerianová, +420 568 838 829.

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 100 Kč

Zámečníci strojů Zámečníci. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: z: 24.4.2018 Praxe v oboru vítána, Zaměstnanecké výhody: dotované stravování, zvýhodněné tarify volání i pro rodinné příslušníky, 2x ročně mimořádné prémie, dotované nápoje, zázemí stabilní společnosti, příplatky za odpolední směny, Kontakt: Ing. Jaromír Kuncek, mistr výroby, telefonicky v pracovní dny v době od 6:00 do 14:00 hodin na č.: 736 670 091, písemně na e-mail: kuncek.jr@pamet.cz. Pracoviště: Pamet, spol. s r.o., Komenského, č.p. 231, 742 01 Suchdol nad Odrou. Informace: Jaromír Kuncek, +420 736 670 091.

Zdravotnictví - Zdravotní sestra 24 000 Kč

Jsme domov se zvláštním režimem pro seniory s různými typy stařeckých demencí. Hledáme zdravotní sestru - ideálně se zkušenostmi s geriatrickými či psychiatrickými pacienty (možno i na zkrácený úvazek). Směny: 12hodinnové pouze denní (+ víkendy, svátky).

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 19 000 Kč

Zahradníci floristé a květináři Florista/ka, aranžér/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: z.: 27.9.2017. a: 24.4.2018, Požadujeme samostatné floristy/ky. Vyučení ani praxe není podmínkou, spíše výhodou. Sami si uchazeče zaškolíme, pokud bude zaškolení probíhat v jiném městě, zajistíme a uhradíme ubytování. Je důležité, aby nový uchazeč měl cit pro baru, byl kreativní s estetickým vnímáním. Požadujeme základní znalost práce na PC (odeslat a přijmout email, vyplnit tabulku aj.). Zasílejte prosím strukturované životopisy na níže uvedený e-mail., , Mzda je přepočítaná dle skutečné tržby prodejny a z toho zaměstnanci ještě k uvedené mzdě dostávají procenta. Významné prémie dostávají zaměstnanci také, pokud splní limit odpisů zboží.Výsledná mzda je maximálně motivační a bez finančního stropu. Mzdy zaměstnanců se pohybují mezi 16 a 20 tisíci korun v čistém. Nabízíme věrnostní prémie, příspěvek na jízdné, sleva na veškerý sortiment zboží v neomezeném množství, příspěvek na rekreaci., , První kontakt prosím emailem: florcentrum@florcentrum.cz zaslat životopis nebo na tel.: 736 473 456, od 7:00-15:00 v pracovní dny.. Pracoviště: Florcentrum foltýnová s.r.o. - pracoviště tesco kopřivnice, Nádražní, č.p. 228, 742 21 Kopřivnice. Informace: Marcela Foltýnová, +420 736 473 456.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kateřina Valachová
6 14

Exministryně Valachová: Školky by mohly přijímat starší dvouleté děti

Lidé protestovali 25. dubna na Libeňském mostě v Praze proti jeho zbourání.
3 10

Dolínku, nesahej na most. Proti zbourání unikátu protestovaly stovky lidí

Poslanci pošlou do lesů na sever Moravy inspekci. Stav je katastrofální

Poslanci z podvýboru pro ochranu přírody a krajiny se na dnešním jednání shodli na tom, že požádají Českou inspekci životního prostředí (ČIŽP) o zprávu ke stavu lesů na severu Moravy. Zajímají se také o to, jak v této kůrovcové lokalitě hospodařily Lesy ČR od roku 2015. Oznámila to členka podvýboru a předsedkyně výboru pro životní prostředí Dana Balcarová (Piráti).

Dráždivý rozhovor s estébákem, trest pro Madsena a pivo na kole: Vteřiny dne

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Evropské děti se už k WhatsApp nedostanou, Facebook ji zpřístupní až od 16 let

Aplikace pro online zasílání zpráv WhatsApp Messenger, která je dceřinou společností Facebooku, bude v Evropské unii dostupná jen lidem starším 16 let, mladším bude používání jejích služeb zakázáno. Tento posun je reakcí na nová evropská pravidla ochrany osobních údajů (GDPR), která vstoupí v platnost 25. května.

Německé hudební ceny Echo končí. Kvůli antisemitskému skandálu

Německý hudební průmysl skoncuje s hudebními cenami Echo. K tomuto kroku se rozhodl po letošním ročníku, v němž kategorii hip-hop vyhrálo album s antisemitiskými texty.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT