Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

„Gastro“ ve Vídni

Vídeňské hotely prověřily kvalitu studentů Střední školy gastronomie a obchodu ze Zlína. Díky programu Erasmus+ získali studenti oborů kuchař a číšník na odborné stáži cenné zkušenosti.

21.2.2017
SDÍLEJ:

Foto: SŠGO Zlín

Už staří cechovní mistři věděli, jak důležité je pro učně a tovaryše získávání nových znalostí a dovedností. Proto každoročně vyrážely s ranečkem na zádech do světa na zkušenou stovky učňů, aby se v dalekých krajích přiučili něčemu novému, a byli tak do budoucna svému okolí přínosem, coby řemeslníci na pravém místě.

Touto léty ověřenou zkušeností se řídíme i my, učitelé Střední školy gastronomie a obchodu na Štefánikově ulici ve Zlíně. Už roky využíváme každou příležitost k tomu, abychom studentům v rámci evropských vzdělávacích programů umožnili vycestovat na zahraniční pracovní stáže. Naši studenti se tak dostali do Francie, Itálie, Řecka a Maďarska.

Naposledy jsme využili možnosti vyslat skupinu studentů v rámci vzdělávacího programu Erasmus+ k našim jižním sousedům, do Vídně.  Jednalo se o třítýdenní pobyt během listopadu 2016, veškeré náklady byly hrazeny z projektu Erasmus+ . Podle přesně stanovených kvót na počet kuchařů a číšníků byli vysláni žáci tříletých oborů i studenti čtyřletého oboru a nástavbového studia.  Na cestu měli, pravda, objemnější zavazadla než ranečky, ale máminy buchty nechyběly. Zato počáteční trému pociťoval každý.

Ihned po příjezdu byli studenti rozděleni do jednotlivých hotelů (Biedermeier, Mercure, Adagio, Café Schönbrunn, Sale e Pepe) a zařazeni na příslušná pracoviště v kuchyni nebo v obsluze. Zletilí pracovali osm hodin denně, nezletilí měli pracovní dobu zkrácenou na šest hodin.

Všichni se poměrně rychle zorientovali v síti hromadné dopravy a prvotní obava, že se v labyrintu vídeňského metra ztratí, vzala ihned zasvé. Velkou výhodou bylo i ubytování v hostelu Hütteldorf  nedaleko stanice metra.

Ve volném čase a o víkendech využili studenti možnost prohlédnout si vídeňské památky, muzea, projít vánočně vyzdobené centrum města a vyhlášené trhy.

A práce? Studenti nemuseli mít absolutně žádné obavy. Naše škola se snaží vychovávat budoucí kuchaře, číšníky a hotelový personál tak, aby se v praxi každý uplatnil co nejlépe, dokázal se plynule zařadit do pracovního kolektivu a nemusel se nesměle krčit v koutku. Vedoucí pracovníci byli s našimi studenty nadmíru spokojeni, o čemž svědčí pochvaly, které následně přišly z jednotlivých hotelů na adresu naší školy.

Rozhodně však neusneme na vavřínech a budeme se snažit i nadále vysílat naše studenty na akce podobného zaměření.

P. S.  A víte, že naše nejoblíbenější vánoční cukroví, vanilkové rohlíčky a linecké pečivo, pocházejí z Rakouska?

www.gaozl.cz


Autor: Komerční sdělení

21.2.2017
SDÍLEJ:

SERVIS

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 13 500 Kč

Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů Výrobce bramborových lupínků. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Z:30.4.2018.A:23.5.2018. Místo výkonu práce Vrchy. Náplň práce: Jedná se o výrobu bramborových a zeleninových lupínků. Požadujeme: nejlépe vyučen (výuční list u motivovaného pracovitého uchazeče není podmínkou), potravinářský průkaz, manuální zručnost, spolehlivost a chuť pracovat. Pracovní poměr je na dobu určitou s možností prodloužení.VHODNÉ I PRO ABSOLVENTY. Nástup možný ihned. Životopisy zasílejte na uvedený mail, nebo zaměstnavatele kontaktujte telefonicky.. Pracoviště: Čišecká vladěna, 742 45 Fulnek 1. Informace: Vladěna Číšecká, +420 724 345 464.

Řemeslné práce - Strojírenský dělník/dělnice 15 000 Kč

Náplň práce bude: montáž speciálních čidel pro měření teploty. Ruční montáž čidel, lepení součástek. Obsluha montážního přípravku. Ukládání výrobků do přepravních krabic. Požadujeme: dokončené základní vzdělání. Praxe v oblasti práce se strojem výhodou. Manuální zručnost. Dobrý zdravotní stav, dobrý zrak. Ochota vzdělávat se. Nabízíme: Práci na HPP. Platové ohodnocení od 15.000 Kč. Jednosměnný pracovní provoz. Možnost přesčasů. Zaškolení a další vzdělávání. Stravenky. Příspěvek na životní a penzijní pojištění. 5 týdnů dovolené. Nástup možný ihned. Místo výkonu práce: Kladno.

Gastronomie - Kuchař Český Krumlov 35 000 Kč

Kuchař Malá restaurace se zahrádkou (Český Krumlov) přijme kuchaře, jednoduché jídla, hotovky, česká kuchyně. Brigádně na léto, případně do konce roku s možností prodloužení dle dohody. Nástup ihned.

Výroba - Cnc Operátor 170 Kč

Hledáme brigádníky na pozici ohraňovacího nebo děrovacího lisu s místem výkonu práce v Pelhřinove, nástup možný ihned. Náplň práce: Zpracovávat plech a plechové díly dle zakázek . Obsluhovat plně automatizované lisy značky Trumpf. Obsazovat stroje ohraňovacími a děrovacími nástroji . Pracovat s měřidly a výkresovou dokumentací . Kontrolovat vyrobené díly . Požadujeme: vyučení ve strojírenském oboru . Orientaci v technické dokumentaci a práce s měřidly . Základní znalost práce s počítačem . Samostatnost a smysl pro detail . Flexibilita (práce ve směnném provozu). Předchozí praxe je výhodou . Nabízíme: Možnost práce na HPP . Práci v moderním prostrědí (směnný provoz) . Pečlivé zaškolení a přijemný kolektiv . Odborné vzdělávaní v oboru a možnost učit se novým věcem . 175 Kč/hod. CNC operátor ohraňovacích lisů . 170 Kč/hod. CNC operátor děrovacích lisů.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ester Ledecká
3 15

Sněmovna navrhla adepty na státní vyznamenání. Je mezi nimi Ledecká i Čech

Místopředseda KDU-ČSL a Poslanecké sněmovny Jan Bartošek.
3

Řešení předraženého bydlení? Ať byty vybudují stát a města, navrhují lidovci

Lidé se bouří proti továrně na plasty. Radnici by to mohlo stát miliony

Obec Horní Bludovice na Karvinsku je na nohou. Nevoli části jejích obyvatel vzbudil záměr havířovské firmy Vinamet CZ postavit v obci, v sousedství rodinných domů závod na výrobu plastových obalů. Majitelé firmy čelí vyhrůžkám a do akce se vložil i ekologický aktivista Bohdan Svorník, který čelí stíhání pro podezření z vydírání investorů. 

V jakých zemích nejlépe skloubíte práci s osobním životem? Česko je čtvrté

Téměř 13 tisíc cizinců, kteří žijí a pracují po celém světě, se zapojilo do rozsáhlého průzkumu kvality života. Organizace InterNations následně sestavila žebříček zemí, ve kterém Česká republika obsadila čtvrté místo. Lidé na ní ocenili zejména vysokou kvalitu života a pracovní benefity. 

Samsung okopíroval Apple. Zaplatí 12 miliard korun, rozhodl soud

Americký soud nařídil jihokorejské firmě Samsung zaplatit 539 milionů dolarů (téměř 12 miliard korun) konkurenčnímu Applu. Podle nejvyššího soudu musí Applu vynahradit škody způsobené kopírováním patentů používaných na iPhonech. Jde tak o poslední rozhodnutí v soudní při, která se vleče sedm let. Soud už dřív rozhodl, že Samsung svého rivala okopíroval, předmětem sporu byla výše částky.  

Skočím pod splav, křičel muž. Nadával policistům a nechtěl vylézt z řeky

Stál uprostřed řeky Dyje v Břeclavi a vyhrožoval, že skočí pod splav. Policisté, strážníci, hasiči i záchranáři vyjížděli ve středu večer k případu, kdy jednapadesátiletý muž řešil své osobní problémy netradičním způsobem a na netradičním místě.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT