Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lukáš Štork: 5 diet, po kterých zhubnete

Internet a ženské časopisy jsou plné různých diet, vyznat se však v tom, které našemu tělu pomohou a které naopak uškodí, není snadné. Proto jsme si na pomoc přizvali výživového poradce Lukáše Štorka.

7.4.2017
SDÍLEJ:

Foto: Lukáš Štork

Téměř každý třetí z nás se potýká s nějakými těmi kily navíc. Proto se všude objevují návody na to, jak efektivně zhubnout. Některé z nich jsou však hazardem se zdravím. Proto se důkladněji podíváme na klady a zápory pěti velmi oblíbených diet," vysvětluje Lukáš Štork, který upozorňuje na to, že hubnout se vždy musí s rozumem a je potřeba dodržovat několik zásad. „Především se vždy zamyslete nad jídelníčkem, sledujte, jak se při dietě cítíte a nezapomínejte na dostatečný příjem tekutin, to je totiž základ," shrnuje výživový poradce.

1. Dělená strava

Jedna z vůbec nejoblíbenějších diet funguje na jednoduchém základu. Potraviny se dělí do třech skupin. Na jídla sacharidová (potraviny z mouky, obilovin, některé druhy ovoce a zeleniny), dále na jídla bílkovinná (maso a výrobky z něho) a na jídla neutrální (tuky a mléčné výrobky). „Princip hubnutí v tomto případě staví na tom, že bílkovinné a sacharidové potraviny tělo tráví odlišným způsobem. Při trávení bílkovin je potřeba kyselého prostředí, u sacharidů je tomu naopak. Proto se při této dietě tyto potraviny konzumují odděleně, případně se dají kombinovat s potravinami neutrálními," přibližuje výživový poradce Lukáš Štork a podotýká, že díky tomuto rozdělení probíhá trávení co nejefektivněji.

A proč má dělená strava takovou úspěšnost? Podle Lukáše Štorka tkví úspěch v tom, že člověk musí nad svým jídelníčkem začít přemýšlet a také odlehčí tělu, které může potraviny plnohodnotně využít. Navíc se při dělené stravě konzumuje velké množství zeleniny.

2. Pití zeleninových a ovocných šťáv

Tato dieta se nechává inspirovat takzvanou Breussovou metodou, pomocí které se léčí nemocní rakovinou. Dá se ale dobře využít i jako odtučňovací dieta či jarní detox. Pijete při ní totiž pouze zeleninové či ovocné šťávy a bylinkové čaje," vysvětluje výživový poradce Štork, ale na otázku, jak dlouho je dobré tuto dietu držet, odpovídá, že rozhodně není určena pro dlouhotrvající režim, protože tělo dostává opravdu jen minimum energie. Ideální je kombinovat ovocné a zeleninové šťávy s lehkým jídlem, případně si v týdnu naordinovat pouze jeden den, kdy se pijí opravdu jen šťávy. Podle výživového poradce Lukáše Štorka však není dobré zaměňovat čerstvě vylisované šťávy s džusy, které si koupíme v obchodě. „Do těch se totiž přidává cukr a konzervační látky," upozorňuje.

3. Tukožroutská polévka

Tato dieta má stále své zastánce, jejím benefitem je především to, že je rychlá a zaručuje, že opravdu nějaké to kilo shodíte. „Pozor si však musíte dát na jojo-efekt, který především u této diety bývá velmi častý," varuje Lukáš Štork. Dieta se většinou drží týden a zhubnout se dá až 5 kilogramů. Problém však bývá v návratu k běžnému jídelníčku, přechod by měl být pozvolný a rozhodně ve znamení racionální stravy, jinak jsou kila zpět.

Hlavní myšlenka této diety spočívá v tom, že týden jíte téměř výlučně jen tukožroutskou polévku, která se skládá ze zelí, cibule, rajčat, celeru, bylinek a zeleninového bujónu. Zeleninu lze měnit dle libosti a především ne všichni dobře snáší častou konzumaci zelí. Protože se jedná o jednostrannou dietu bez dostatečného příjmu sacharidů, tuků a bílkovin, doporučuje výživový poradce Lukáš Štork jednak držet dietu opravdu jen sedm dní a navíc ji doplňovat například o ovoce, zeleninu, vařené maso či rýži.

4. Dieta podle krevních skupin

Lukáš Štork fungování této diety vysvětluje následovně: „S touto dietou přišel doktor Peter D'Adamo, který tvrdil, že bychom měli jíst potraviny podle toho, jakou krevní skupinu máme. Odkazoval tak na to, že krevní skupiny se váží na určité národy a práci, kterou naši předci vykonávali. Podle toho se také měli stravovat." Podle skupiny se pak dělí potraviny na povolené a zakázané, z těch povolených si sestavujete svůj jídelníček.

Většina výživových poradců včetně Lukáše Štorka se shoduje, že má dieta podle krevních skupin velké pozitivum v tom, že vás nutí přemýšlet o svém jídelníčku. Negativem však může být, že se na seznamu zakázaných potravin objeví potravina, kterou máte rádi.

Krevní skupiny se dělí takto: skupina A – zemědělci, skupina B – kočovníci, skupina AB – směs zemědělců a kočovníků a skupina 0 – lovci. Podle skupiny se pak odvíjí podíl masa, obilovin a dalších potravin v jídelníčku. Lukáš Štork však upozorňuje, že po vysazení diety se může dostavit jojo-efekt, proto je dobré vždy zařazovat zakázané potraviny zpět do jídelníčku postupně.

5. Dukanova či bílkovinná dieta

Tato dieta u nás není tak známá, ale postupně se však její obliba zvyšuje," osvětluje Lukáš Štork a dodává, že s principem této metody přišel odborník na výživu doktor Pierre Dukan. V základu jde o vyloučení sacharidů ze stravy a jejich nahrazení kvalitními bílkovinami, tedy především prostřednictvím konzumace masa, mléčných výrobků, vajec a zeleniny. Tím dojde ke spuštění specifického procesu v těle, při němž dochází k odbourávání zásob tuků, aniž by došlo k úbytku svalové hmoty.

Lukáš Štork upozorňuje, že i Dukanova či jiným názvem bílkovinná dieta má svá pravidla. „Skládá se ze tří fází, první je útočná a tedy nejpřísnější, při druhé dochází k rovnoměrné ztrátě tuků a třetí fáze je stabilizační nebo-li upevňující a přichází na řadu tehdy, když dosáhnete své vysněné váhy. Poslední fáze je jednou z nejdůležitějších, protože pokud bychom se hned vrátili k běžnému jídelníčku, kilogramy rychle nabereme zpět. Tedy, jak už jsem opakoval několikrát, ukončení diety a návrat k běžnému stravovacímu režimu je vždy rozhodujícím okamžikem, jestli si tvrdě vydřenou postavu udržíme, nebo půjdou kila zpět nahoru."

Autor: Komerční sdělení

7.4.2017
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Hledáme mistry 39 200 Kč Hledáme mistry Hledáme vedoucí prací - mistry pro práce na železničním svršku pro provozovny P10 Vršovice a Benešov u Prahy. Místem práce je Pha a blízké okolí. Nástup možný ihned. Jednosměnný provoz, pracovní doba 6,30-15,00 hodin. Bonusy - 13. plat, příspěvek na životní pojištění 2.500 Kč měs., předdovolenkový příspěvek, cestovní náhrady, 25 dní dovolené, proplacení přesčasových hodin. Obchod - Obsluha pultů - Brno 115 Kč/h 113 Kč Hledáme šikovné a čistotné brigádníky na obsluhu pultů do supermarketu v Brně. Směny dle Vašich časových možností - obvykle 8 hodinové (ranní/odpolední). Vaším úkolem by byla obsluha zákazníků, doplňování zboží (saláty, sýry, ryby, atd.) a udržování čistoty pultů. Nástup možný IHNED. Výroba - Výroba Obsluha strojů 17 000 Kč Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování Operátor zpracování zboží. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 15. Poznámka: Popis pracovní činnosti:, , Pracovník na pozici Operátora vykonává nenáročnou činnost, jejímž cílem je vybalit doručené zásilky, posoudit stav vrácených zásilek s převážně textilním zbožím, obuví, menší elektronikou, atd., případně odstranit drobné závady, zboží zabalit a připravit pro expedici k zákaznickým firmám., , Hlavní činnosti tedy jsou:, • rozbalování zásilek a třídění zboží , • kontrola a přebalení zboží podle údajů v PC, • skenování kódů, tisk etiket, • odstraňování drobných závad , • ruční žehlení, , Přepoklady pro výkon práce: , • schopnost naučit se cca. 60 německý slov (barvy, oblečení), • dobrý zdravotní stav umožňující práci ve stoje, • spolehlivost, flexibilita, smysl pro pořádek, • pečlivost, zodpovědnost, loajalita. Pracoviště: Ks-europe s.r.o., plzeň - křimice, Chebská, č.p. 79, 322 00 Plzeň 22. Informace: Alena Balíková, +420 377 350 534. Výroba - Výroba Technici elektronici přístrojů, strojů a 179 Kč Technici technologové, normovači v ostatních průmyslových oborech Lisař - seřizovač vstřikolisů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 179 kč, mzda max. 224 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Kontakt: Šafandová Dana, tel.: 378010611 (Po-Pá 7:00-15:30), e-mail: dana.safandova@bruder.cz, nebo osobně na adrese Chebská 513/39 Plzeň-Křimice, po-pá 7.00 - 15.30, Náplň práce: , obsluha vstřikovacích lisů (seřizování, uvedení do provozu, výměna forem), zajištění kvality vyráběných dílů, jednoduché údržbářské práce na strojích, logistické činnosti ve vstřikovně plastů. Práce v čistém provozu., Požadavky: , ukončené technické vzdělání, praxe v provozu vstřikovacích lisů, schopnost dodržovat kvalitu, spolehlivost a zodpovědnost, ochota ke směnnému provozu. , Pracovní smlouva se vydává na dobu určitou - 1 rok, s možností následného prodloužení, Nástup dle dohody., Nabízíme: 5 dní dovolené navíc, stravenky, bonus pro zakoupení produktů podniku.. Pracoviště: Bruder cz s.r.o., Chebská, č.p. 513, 322 00 Plzeň 22. Informace: Dana Šafandová, +420 378 010 611(po-páod7-15:30h).

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Saúdskoarabský novinář Džamal Chášakdží
12 8

Svět vysvětlení smrti saúdského novináře nevěří. Rijád přišel s novou verzí

Budova The Woodlands of Clemson, kde se propadla pod tanečníky podlaha.

Na studentské party se propadla podlaha. Zranilo se 30 tanečníků

Polapit medvěda se stále nedaří. Nyní řádí na Hostýnsku

V odchytu medvěda tuláka, který se od poloviny září potuluje Zlínským krajem se nedaří. V minulém týdnu došel až na Hostýnsko.  

Jste lepší než Ronaldo? Porovnejte se! Zapojte svůj klub do projektu Deníku

Zbystřete! Deník rozjíždí mimořádný projekt pro fotbalové fanoušky. Jinde takový nenajdete. Bude vás bavit. Umíme zjistit detailní statistiky hráčů českého „pralesa“ a srovnat je se špičkovými hvězdami. První díl vyjde ve Sportovním deníku v pondělí 22. října. V článku čtěte, jak zapojit i váš fotbalový tým.

Prahou projde pochod romské hrdosti. Zaměřen bude proti Zemanovým výrokům

Účastníci letošního pochodu romské hrdosti Roma Pride vystoupí proti anticikanistickým výrokům prezidenta Miloše Zemana. ČTK to dnes sdělili organizátoři akce naplánované na státní svátek 28. října. Zeman koncem září v Olomouckém kraji naznačil, že nezaměstnanými v jedné z obcí, kterou navštívil, jsou Romové. 

Krejčíková se Siniakovou jsou světovými jedničkami. Polepšila si i Kvitová

České tenistky Barbora Krejčíková a Kateřina Siniaková dosáhly dalšího velkého úspěchu. Poprvé v kariéře totiž vystoupaly na první místo světového žebříčku ve čtyřhře, když v čele pořadí vystřídaly Maďarku Timeu Babosovou. Na tenisový trůn se posunuly i přesto, že v uplynulém týdnu spolu nikde společně nestartovaly.  

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT