Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mikulovský Irish Pub O´Hara otevře po radikální proměně.

Zve na špičkové menu a výtečné pivo

13.5.2016
SDÍLEJ:

Foto: Ohara Irish Pub

V moderním stylovém prostředí nabídne nově otevřená restaurace Irish Pub O´Hara neotřelé gastronomické zážitky a pohodovou atmosféru. Při kvalitním pivu si zde budou moci návštěvníci pochutnat na jídlech typických pro irské hospody. O proměně známé mikulovské restaurace jsme hovořili s jejím majitelem Miroslavem Volaříkem, MBA.

Vaše restaurace Irish Pub O´Hara prošla výraznou proměnou. Kdy poprvé otevřete a na co byste zákazníky v první dny provozu rád pozval?
Je dobré vědět, že zvěsti o našem záměru se šíří rychle a dostaly se i do vašich uší. Otevření je plánováno koncem května, kdy budeme pořádat GRAND RE-OPENING pro veřejnost. Konkrétní detaily bych ještě nerad zmiňoval, nicméně mohu přislíbit, že se bude na co těšit.

Zrekonstruovaný Irish Pub O´Hara je zajímavý architekturou i novými technologiemi v kuchyni a vaření piva. Můžete prozradit, odkud jste čerpali inspiraci?
Máte pravdu, Irish Pub O´Hara prošel skutečnou proměnou od samých základů. Po letech plánů jsme konečně přistoupili k radikálním inovacím. Nejviditelnější změnou prošly celkové prostory, které byly vybaveny moderními materiály, avšak se zachováním atmosféry typické pro irské hospody. Neméně důležitou proměnou prošla kuchyně a její technologie, která nabídne našim hostům zcela nové gastronomické zážitky. Inspiraci jsme čerpali ze zahraničí i z našich vlastních představ, poděkování patří i profesionálům, kteří fyzicky naše sny uskutečnili.

Co bude největší novinkou v kuchyni a jí nabízených menu, na co se mohou návštěvníci těšit? Z jakých surovin budete u vás vařit?
Připravujeme zcela nový jídelní lístek a to ve spolupráci s vyhlášenou partnerskou restaurací z Brna, Retro Consistoriem. Nový jídelní lístek bude jednoduchý, avšak precizně připravený, aby potěšil každého, kdo jej vyzkouší. Zároveň se v něm přirozeně kloubí moderní gastronomie s pokrmy typickými pro irské hospody. Odpovědět na poslední dotaz si tedy může každý sám (*smile*).

Jaká piva v restauraci nabídnete?
V naší nabídce je řada kvalitních piv, jako je Guinness nebo Pilsner. Skladovat je budeme ve speciální prosklené chlazené místnosti. Distribuce piva probíhá přes speciální chladící trubky po celé délce, z chladící místnosti až k výčepu, díky čemuž bude tento vzácný mok vždy osvěžující a chutný.

Chystáte i nějaké zážitkové či degustační akce?
Po otevření máme naplánován zkušební provoz, abychom mohli odstranit všechny případné provozní nedostatky. S nimi se potýká snad každý, kdo otevře novou hospodu nebo jako v našem případě, proběhne kompletní proměnou. Chceme si být jistí, že vše bude připraveno a vyladěno pro ten nejlepší zážitek pro naše hosty. Posléze budeme postupně do programu Irish Pub O´Hara zařazovat zajímavé akce pro všechny typy našich hostů. Věříme, že si je oblíbí a budou se k nám rádi vracet. Ke komunikaci s hosty plánujeme využít zejména sociální sítě Facebook a Instagram.

Jaká bude otevírací doba a je nutno si u vás rezervovat stůl předem?
Otevírací doba se nezmění, pořád budeme hlavním útočištěm pro všechny, kteří se chtějí bavit déle a lépe. Možnost rezervace stolů samozřejmě nabídneme, nově i přes webové stránky www.irishpubohara.cz.

Autor: Komerční sdělení

13.5.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tragická nehoda jeřábu u dolní nádrže přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně
15

Jeřáb zůstane v nádrži Dlouhých Strání. Než ji vypustí

Nejvyšší státní zástupce Pavel Zeman.
22 16

Šéf žalobců Zeman: Babišova vyjádření podrývají důvěru v justici

FOTO: Na Hané pěstují rajčata v obřích sklenících. Záře z nich způsobuje poprask

Jako za polárním kruhem si mohou připadat Hanáci, kteří žijí v blízkosti několikahektarových skleníků na hydroponickým způsobem pěstovaná cherry a koktejlová rajčata. 

O Trumpovi natočí televizní seriál. Hledá se herec do hlavní role

Kniha z prostředí Bílého domu popisující fungování týmu amerického prezidenta Donalda Trumpa bude zřejmě zfilmována. Na kontroverzní bestseller amerického novináře Michaela Wolffa Oheň a hněv: Uvnitř Trumpova Bílého domu (Fire and Fury: Inside the Trump White House), který Trumpa rozohnil, již autor prodal autorská práva filmařům.

AKTUALIZOVÁNO

Chovanec v reakci na Babišova slova: Pelikán by měl opustit svůj post

Opoziční poslanci kritizují premiéra Andreje Babiše (ANO), který dnes ve Sněmovně řekl, že v Česku je možné si objednat trestní stíhání. Pokud tomu tak skutečně je, měl by premiér podle nich odvolat ministra spravedlnosti Roberta Pelikána (ANO), který tuto pozici zastává od roku 2015. Hnutí ANO ministerstvo kontroluje od roku 2014, kdy se ministryní stala Pelikánova předchůdkyně Helena Válková (ANO).

Do 10 dnů zmizte! Lidé z ubytovny Chemik v Přerově nemají kam jít

/FOTOGALERIE/ O tom, že se má za několik dní vystěhovat, se dočetl z nástěnky na ubytovně. Nikdo ho o tom dopředu neinformoval a netuší, kam půjde.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>