Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Není nad pochoutku z čerstvého rybího masa. Kde ho ale sehnat za rozumnou cenu?

Je v dnešní době jednoduché sehnat čerstvou sladkovodní rybu? V době internetu, kde naleznete a pořídíte vše a snadno, to složité pro mnohé z vás není. Měli byste ale dbát toho, u koho rybu nakupujete, protože jinak nemáte jistotu, že je opravdu čerstvá. A v konečném důsledku se vlastně dá i ušetřit.

2.11.2017
SDÍLEJ:

Foto: Zařízení služeb MZe s.p.o.

Nabídka sladkovodních ryb je u nás většinou omezena na kapra a pstruha. Tyto druhy jsou standardně zahrnuty v potravinářských řetězcích a většinou na ně narazíte v podobě mraženého produktu. Jsou ale i jiné možnosti. Pokud dbáte svého zdraví a dáváte přednost čerstvé rybě, doporučujeme vyhledat přímo producenta, který vám nabídne cenu cca o 10-20 % nižší a s jistotou absolutní čerstvosti.

Do rybárny jen svátečně?

My Češi máme návštěvu rybárny zafixovanou při nejlepším jako sváteční záležitost. Přiznejte si, kolikrát jste byly letos v rybárně? Navštívili jste jí vůbec někdy? Právě zde je možné pořídit stoprocentně čerstvou rybu za rozumnou cenu. Pokud nevíte, kde se rybárna ve vašem okolí nachází, ideální je navštívit webové stránky projektu RYBA NA TALÍŘ, kde „svého rybáře“ určitě najdete.

V současné době jsou ve větší míře navštěvovány spíše drobné lokální rybářské provozy, a tak se pomalu množí malé chovy s relativně nízkou produkcí, ale většinou s širším druhovým spektrem. Jejich výhoda spočívá především v tom, že jsou místní a s lidmi, kteří k nim chodí pro ryby, se víceméně znají. Celý proces nákupu se tak mění ve společenskou záležitost, kdy si spolu lidé popovídají, podívají se na ryby a nechají děti, aby si je pohladily.

Je sladkovodní ryba dostupná také ve větších městech?

Problém nižšího zájmu o rybářské provozy ve větších městech je způsoben několika základními faktory. Hlavním je minimální reklama, což souvisí také s tím, že bydlíte vedle rybárny a vlastně o ní ani nevíte. Ve shonu velikých měst je navíc jeden krámek snadno přehlédnut nebo rychle zapomenut. S tím souvisí zdrženlivost velikých podniků vyvíjet reklamní činnost, protože své produkty prodají vždy. Malý producent si většinou něco takového dovolit nemůže nebo to jednoduše dělat nechce. Zbývají překupníci, kteří se specializaci na obdobný typ prodeje raději vyhnou, jelikož není snadno zisková a čerstvé ryby mají výrazně vyšší nároky na rychlou spotřebu než například vepřové nebo hovězí. Pokud rybu do dvou až tří dnů neudáte, končí většinou v mrazáku. A co potom s ní?

Jak to tedy je? Je sladkovodní ryba dostupná, nebo není? Obecně lze říci, že menších rybáren není úplně málo, ale mají minimální nebo nulovou reklamu. Občas se objeví světlá výjimka, která zákazníky upoutá, rádi se tam pravidelně vrací a s větším počtem pravidelných zákazníků roste i šance na vyšší pestrost nabídky.

Ryba na talíř

Tento článek je součástí projektu na podporu sladkovodní akvakultury s názvem RYBA NA TALÍŘ, který má za cíl zlepšení povědomí široké veřejnosti o pozitivech konzumace sladkovodních ryb. Kampaň byla zahájena již v dubnu 2016. Se speciálně upraveným mobilním stánkem navštěvujeme farmářské trhy, regionální slavnosti, odborné výstavy jako je například Země živitelka či Natura Viva a v neposlední řadě akce spjaté s projektem Poznej svého farmáře. Prezentace zde probíhá formou ukázek receptů a zpracování sladkovodních ryb. 

Více informací, kde pořídit kvalitní ryby, se můžete dozvědět na stránkách www.rybanatalir.cz.

Autor: Komerční sdělení

2.11.2017
SDÍLEJ:

SERVIS

Informační technologie - Informační technologie Specialisté v testování 25 000 Kč Specialisté v oblasti testování softwaru a příbuzní pracovníci Software Quality Controller. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce, • Tvorba testovacích scénářů a dokumentace, • Testování aplikací dle dokumentací a testovacích scénářů, • Reportování chyb, • Komunikace s vývojáři, • Práce v mezinárodním realizačním týmu, , Požadavky, • SŠ s relevantní praxí či VŠ vzdělání technického směru (se zaměřením na IT výhodou), • Nadstandardní znalost práce s počítačovými programy, • Minimální znalost hardware a SQL, • Komunikativní znalost AJ nebo NJ (denní užívání), • Orientace v problematice maloobchodu výhodou, • Pečlivost, spolehlivost, • Schopnost pracovat v týmu, • Časová flexibilita, , Nabízíme, • Atraktivní mzdové ohodnocení, • Pružnou pracovní dobu, • Lokalitu v centru Plzně s vynikající dostupností, • Stabilní zázemí mezinárodní společnosti, • Příjemný mladý kolektiv a moderní pracovní prostředí, • Společné mimopracovní aktivity (bowling, kola, motokáry, večírky, dětský den,…), • Volitelné jazykové kurzy (AJ, NJ, RJ) zdarma, • Sportovní aktivity a relaxace v areálu zdarma (squash, masáže,…), • Stravenky (restaurace v areálu), • Široké kariérní možnosti, • Přátelská a otevřená firemní kultura, • Možnost podívat se za našimi zákazníky po světě, • 26 dní dovolené, • Nápoje na pracovišti zdarma, • Práce vhodná pro juniory i seniory, , Mzdové ohodnocení je stanoveno vždy individuálně dle zkušeností a praxe uchazeče.. Pracoviště: Eurosoftware, s.r.o., Radčická, č.p. 60, 301 00 Plzeň 1. Informace: Jana Vondrášková, +420 770 146 037. Gastronomie - Práce na horách 15 000 Kč Bouda Svornost v Peci pod Sněžkou přijme na zimní sezonu i celoročně kuchaře a pomocnou sílu/pokojskou nejlépe pár. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) zedníci. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: pracoviště na stavbách v okrese;, možno i nevyučení s praxí ;, Způsob kontaktu: Hlásit se: předem telefonicky a dohodnout schůzku. Pracoviště: Marie fupšová - sídlo, Lipová, č.p. 931, 735 35 Horní Suchá. Informace: Marie Fupšová, +420 608 450 663. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 27 000 Kč Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) řidič sk. B - dodávka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 27000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Kožlany 185, praxe podmínkou, nástup možný ihned. Pracoviště: Milan ullman - kožlany [183], Pražská, č.p. 185, 331 44 Kožlany. Informace: Marta Kubicová, +420 602 551 187,724 322 064.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Saúdskoarabský novinář Džamal Chášakdží
12 8

Svět vysvětlení smrti saúdského novináře nevěří. Rijád přišel s novou verzí

Budova The Woodlands of Clemson, kde se propadla pod tanečníky podlaha.

Na studentské party se propadla podlaha. Zranilo se 30 tanečníků

Polapit medvěda se stále nedaří. Nyní řádí na Hostýnsku

V odchytu medvěda tuláka, který se od poloviny září potuluje Zlínským krajem se nedaří. V minulém týdnu došel až na Hostýnsko.  

Jste lepší než Ronaldo? Porovnejte se! Zapojte svůj klub do projektu Deníku

Zbystřete! Deník rozjíždí mimořádný projekt pro fotbalové fanoušky. Jinde takový nenajdete. Bude vás bavit. Umíme zjistit detailní statistiky hráčů českého „pralesa“ a srovnat je se špičkovými hvězdami. První díl vyjde ve Sportovním deníku v pondělí 22. října. V článku čtěte, jak zapojit i váš fotbalový tým.

Prahou projde pochod romské hrdosti. Zaměřen bude proti Zemanovým výrokům

Účastníci letošního pochodu romské hrdosti Roma Pride vystoupí proti anticikanistickým výrokům prezidenta Miloše Zemana. ČTK to dnes sdělili organizátoři akce naplánované na státní svátek 28. října. Zeman koncem září v Olomouckém kraji naznačil, že nezaměstnanými v jedné z obcí, kterou navštívil, jsou Romové. 

Krejčíková se Siniakovou jsou světovými jedničkami. Polepšila si i Kvitová

České tenistky Barbora Krejčíková a Kateřina Siniaková dosáhly dalšího velkého úspěchu. Poprvé v kariéře totiž vystoupaly na první místo světového žebříčku ve čtyřhře, když v čele pořadí vystřídaly Maďarku Timeu Babosovou. Na tenisový trůn se posunuly i přesto, že v uplynulém týdnu spolu nikde společně nestartovaly.  

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT