Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pro české barmany jsou hry s chutí vášní, Monin jejich synonymem

Mezi profesionály v barech celého světa existuje slovo, které je bez ohledu na světadíly synonymem cesty k dokonalé chuti – MONIN. Francouzská značka profesionálních sirupů a likérů je jediným opravdu globálním hráčem v oboru aktivně působícím ve více než stovce zemí.

21.2.2017
SDÍLEJ:

Foto: Asset Media

Propracovaná distribuční síť by k zisku výsadního postavení v nápojové gastronomii zdaleka nestačila. Alfou a omegou úspěchu značky MONIN je nikdy nekončící snaha o inovace. Moment překvapení je totiž tím, co v barmanském světě platí víc než co jiného. Host chce být překvapován a barmani jdou jeho přání naproti.

Tvorba skvělých drinků - vzrušující cesta i lákavý cíl
„Naším úkolem je umožnit profesionálům i nadšeným amatérům využít svou fantazii a kreativitu, dát jí prvotní impulz a základní směr, ale zároveň je zbavit ostychu a strachu z časové a finanční náročnosti. Barman nemá být Maruškou, která se brodí v zimě sněhem pro jahody. Od toho jsme tady my," říká Marek Švarc, obchodní ředitel firmy Zanzibar Kladno, která je již od roku 1996 dovozcem Monin na českém trhu.

„V Čechách máme skvělé a tvořivé barmany, o tom není pochyb. Proto nemůže být naše nabídka tvořena pouze chronicky známými příchutěmi. To bychom si připadali, že české barmany i jejich hosty podceňujeme. Klasické sirupy s chutí například kokosu, vanilky a melounu jsou hlavně pomocníkem, který dodá drinku kýženou chuť rychle a snadno. Pro toho, kdo chce tvořit a své zákazníky v dobrém smyslu slova šokovat, zařazujeme do nabídky většinu novinek, s nimiž vývojové oddělení Monin přichází. A někdy se z nich stane fenomén."

„Před pár lety jsme představovali prvním podnikům to, jak osvěžujícím drinkem může být okurková limonáda. Pouze pár nejodvážnějších se tehdy nechalo přesvědčit a zařadili okurkovou ji do své nabídky. Teď je v letních nápojových lístcích téměř všude a počet podniků, které slyší na neobvyklé variace pro své drinky sezónu od sezóny roste."

Přes 100 chutí i na českém trhu
Pomyslné počítadlo chutí, které lze použitím produktů Monin získat, se prozatím zastavilo na čísle 143. Přesně tolik variant sirupů, koncentrátů a pyré nalezneme v nabídkovém ceníku firmy Zanzibar pro letošní rok. A možnosti jejich použití? Nevyčíslitelné! Od letních limonád, ledových čajů, smoothies, frappé, nealko koktejlů, vinných střiků, káv a čokolád až po variace všech typů klasických koktejlů.

Chcete na svatbě přípitek, který koresponduje s kyticí nevěsty? Co sekt s chutí a vůní růží? Drink, který bude doplňkem Halloweenského menu? Připravte dýňové frozen daiquiri! Nebo prostě jen chcete udělat radost dětem a překvapit je „žvýkačkovým" nebo popcornovým mlíčkem?

Která chuť bude „in"?
„Mám pár svých favoritů. Třeba Yuzu. Citrusový plod, který je v Asii velmi populárním hybridem známých druhů. Yuzu má ohromně osvěžující chuť, kterou nabízíme ve formě pyré. Stejně jako Rebarboru. I z ní dokáží tvořiví barmani vykouzlit skvělé kreace. Nebo OrangeSpritz sirup. Ale kdo ví – třeba si zákazníci, barmani a baristé budou hrát, a nakonec překvapí i nás. Tyhle hry s chutí jsou na naší práci totiž to nejlepší!"

www.sirupy-koktejly.cz

Autor: Asset Media

21.2.2017
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Místo vraždy ulice Slavíčkova u křižovatky se Sokolovskou ulicí.
AKTUALIZOVÁNO
15

Vražda v Jihlavě: Muž střílel po protijedoucím vozidle, řidička nepřežila

Letiště Schiphol v Amsterdamu, ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
1

Na amsterdamské letiště vnikl muž s nožem, policie ho postřelila a zatkla

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Při bitkách mezi izraelskými vojáky a Palestinci čtyři Palestinci zahynuli

Izraelští vojáci zabili v pátečních přestřelkách čtyři Palestince a nejméně 150 dalších zranili. Palestinci pokračují už druhý týden v násilných protestech proti tomu, že americký prezident Donald Trump uznal Jeuzalém za izraelské hlavní město. 

Dřina s odměnou. Češi vyzráli na Kanadu

/FOTOGALERIE/ Po skvělém obratu proti Finům přišla další těžká zkouška. Čeští hokejisté ji zase zvládli, v pátek na ledě v Moskvě porazili Kanadu 4:1.

AKTUALIZOVÁNO

Rakouskou vládu vytvoří lidovci a svobodní, domluvili se

Rakouská lidová strana (ÖVP) a protiimigrační Svobodná strana Rakouska (FPÖ) se po dvou měsících dohodly na uzavření vládní koalice. Informovala o tom agentura APA.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT